{"id":5411,"date":"2017-12-03T19:46:14","date_gmt":"2017-12-03T18:46:14","guid":{"rendered":"http:\/\/www.azelot.fr\/?p=5411"},"modified":"2017-12-03T21:49:54","modified_gmt":"2017-12-03T20:49:54","slug":"un-repas-antillais-en-une-journee-bien-froide","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.azelot.fr\/?p=5411","title":{"rendered":"Un repas antillais en une journ\u00e9e bien froide."},"content":{"rendered":"

Les b\u00e9n\u00e9voles du CCAS et de la Mairie avaient bien fait les choses pour que la chaleur accueille les a\u00een\u00e9s \u00e0 leur traditionnel repas. En effet l’\u00e9quipe des cuisines avait choisi le th\u00e8me des Antilles.<\/p>\n

Aline avait concoct\u00e9 une d\u00e9coration tr\u00e8s \u00ab\u00a0ambiance cara\u00efbes\u00a0\u00bb , qu’Aur\u00e9lie, Claude et Christian ont scrupuleusement respect\u00e9e en installant les diff\u00e9rentes tables. Patricia avait r\u00e9alis\u00e9 un menu dont les couleurs \u00e9taient en accord avec la th\u00e9matique choisie.<\/p>\n

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Patrick, aid\u00e9 tr\u00e8s efficacement de G\u00e9nyl\u00e8ne et Sandrine, avait mis des plats color\u00e9s\u00a0\u00e0 la carte : morue sauce avocat, colombo poulet avec patate douce et riz cr\u00e9ole, brochettes de fruits flamb\u00e9s. Nos trois comp\u00e8res s’\u00e9taient costum\u00e9s pour \u00eatre tr\u00e8s \u00ab\u00a0couleur locale\u00a0\u00bb, ce que tout le monde n’a pu qu’appr\u00e9cier.<\/p>\n

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Le\u00a0repas \u00e9tait accompagn\u00e9 de vins issus du Salon des Vignerons ( Bergerac blanc, Morgon, Loire demi-sec) tous de l’excellente ann\u00e9e 2015.<\/p>\n

Nicolas et Oswaldo ont su se montrer d’une efficacit\u00e9 redoutable \u00e0 la plonge, mais aussi dans le dressage des assiettes.<\/p>\n

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La convivialit\u00e9 \u00e9tait aussi de la partie et donc tous les participants\u00a0ont pu\u00a0largement discuter avec leurs voisins de repas dans un joyeux brouhaha.<\/p>\n

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